We verdienen een commissie voor producten die via sommige links in dit artikel zijn gekocht.
Afgezien van het bereiden van gemakkelijk te maken, deelbare en ronduit heerlijke maaltijden op Nigella: At My Table, Nigella Lawson heeft ook veel onthuld over haar eetvoorkeuren, winkelgewoonten (hallo, koperen KitchenAid keukenmixer) en organisatieniveaus. Het blijkt dat ze dol is op een rommelige tafel en zelfs ze kan de verleiding van enkele glimmende nieuwe keukengadgets niet weerstaan.
Hier zijn 10 dingen die we over Nigella hebben geleerd...
1. Een tafel staat bovenaan haar prioriteit
'Een tafel is meer dan een meubel, net zoals eten meer is dan alleen brandstof. Toen ik vele jaren geleden naar mijn eerste huis verhuisde, kocht ik voordat ik iets anders deed een tafel, en niet alleen om te eten maar om rond te leven. '
2. Als het gaat om tabelinstellingen, is minder meer
'Ik herinner me altijd dat mijn moeder erg vastbesloten was om geen grote, bloederige bloemen op tafel te hebben omdat ze zei dat het interfereerde met de ooglijn van mensen, en dus met hun gesprek, wat compleet was Nee nee.'
3. Ze is een clutterer en niet bang om het toe te geven
'Ik ben dol op een rommelige tafel, hoe meer stukjes en beetjes er verspreid zijn over de plek, hoe gelukkiger ik ben.'
4. Haar bakkast is in de loop van de tijd geëvolueerd ...
Over een elektrische crêpe-maker in ongerepte staat gesproken: 'Ik kocht het toen mijn kinderen echt heel tiener waren, en nu zijn ze in de 20, nog te gebruiken, maar ik leef in hoop. Ik denk dat iedereen zo een kast onder de trap heeft, misschien niet zo erg. Het begon als mijn bakkast, dus verschillende blikken die ik gebruik bij speciale gelegenheden en ik wil mijn keuken niet rommelig maken [is opgeslagen binnen], en toen werd het een repository van items die ik kocht voor een speciale gelegenheid waarvan ik droomde dat het zou gebeuren en nooit heeft.'
5. Maar ze houdt ervan om haar keuken te organiseren wanneer dingen zijn werkelijk loopt uit de hand
'Ik ging onlangs voor een beetje voorraadbeheer en realiseerde me dat mijn chili-collectie zo groot was geworden dat het tijd werd om het een eigen plank te geven. De hotspot, ik heb sauzen, ik heb pasta's, vlokken van overal, waar begin ik? '
6. Ze geniet van het lezen van oude kookboeken
'Ik ben dol op een oud kookboek en ben altijd bezig met tweedehands boekhandels of hun online equivalent.'
7. Ze is kampioen in bevroren groenten ...
'Ik schaam me er helemaal niet voor om bevroren erwten te gebruiken en ik ben heel erg trots dat Nigel Slater mij tot koningin van de bevroren erwt heeft gekroond.'
8. Ze heeft bewezen dat het nog steeds OK is om een spiraal te hebben
'Ik schaam me een beetje om toe te geven dat ik een spiraalhulpstuk heb gekocht. Ik las onlangs dat de twee dingen die het meest worden geschonken aan liefdadigheidswinkels, romans en spiraalmakers van Dan Brown zijn. Hoewel je me nooit zult vinden noedels of courgette maken of een andere groente als pasta maken, Ik heb geconstateerd dat de spiralizer echt geweldige frietjes maakt.'
9. Ze kan gemakkelijk worden verleid als het gaat om keukengadgets
'Ik keek onlangs naar een Amerikaanse tv-show en ik miste een cruciaal onderdeel van de plot omdat ik zo heerlijk werd afgeleid door het eten van de wafel. Ik heb geprobeerd mezelf te stoppen met het kopen van een wafelmachine omdat ik deze weg eerder heb bezocht. Het is me niet gelukt, maar deze keer heb ik gezworen dat ik het niet alleen naar de kast zou sturen en het vervolgens aan de liefdadigheidswinkel zou geven, en eigenlijk moet ik zeggen dat ik een soort weekendwafel ben geworden. '
10. En dat betekent dat ze af en toe 's avonds laat geniet van online winkelen ...
'De gevaren van online winkelen. Het was duidelijk dat ik midden in de nacht de behoefte voelde om een guacamoleschotel te bestellen. Je vraagt je misschien waarom en ik zou je echt niet kunnen beantwoorden. Hoe dan ook, om de een of andere reden blijft het hangen. '
Krijg inspiratie, ideeën en advies waar je ook bent! Volg ons op Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | tjilpen: @HB | Instagram: @housebeautifuluk