Linnen Cocktail Servetten
"Linnen cocktail servetten. Ze zijn mooi om naar te kijken en te gebruiken, maar ik geef ze elke keer door in plaats van papier vanwege de gedachte ze te moeten strijken. "-Victoria Neale
Commercieel fornuis
"Toen ik zes jaar geleden naar mijn huis verhuisde, wist ik zeker dat ik een commercieel fornuis in de keuken nodig had. Ik had visioenen van etentjes en gasten die zich verzamelden voor een huisgemaakte maaltijd. Ik heb verzuimd een belangrijk punt te overwegen - ik kook niet. Ik moet de kachel nog aanzetten. "-Nate Berkus
Lawn Games
"Gazonspellen: roestvrijstalen jeu de boules-ballen, professionele hoefijzers en een gepersonaliseerde croquet-set. Daar zitten ze in de tuinschuur. "-Dennis Wedlick
Keuken Gadgets
"Enkele jaren geleden volgde ik een reeks kooklessen op een plaats genaamd Montana Mercantile in Santa Monica. Eén avond per week zouden we een geweldige maaltijd bereiden. Aan het einde van elke sessie werden we sterk aangemoedigd om de specifieke potten, pannen en gereedschappen te kopen die verband hielden met die maaltijd, om de ultieme werkkeuken te creëren. Aan het einde van de cursus had ik een nutteloze verzameling über-specifieke accessoires verzameld: meloenballers, gardes in alle maten, meerdere zesters. Maar misschien is het meest belachelijke hulpmiddel van allemaal de kleine borstel die is ontworpen om de delicate zijde van een korenaar te verwijderen. Ik ben er vast van overtuigd dat een goede oude hand genoeg is. "-
Schuyler SampertonWodka Set
"Een wodkaset. Het duurde te lang om de borrelglaasjes in de koelmachine op te zetten en het was rommelig, met water stroomde overal rond. Ik ontdekte dat ik creatief kan zijn met mijn cocktails door verschillende ijsvormen te gebruiken om couture-ijsblokjes te maken, die me een nieuwe manier geven om mijn wodka te koelen. "-Colin Cowie
Soft-Serve ijsmachine
"Ik was op Canyon Ranch en werd verliefd op hun zachte yoghurtmachine. Ik wilde het thuis opnieuw maken, dus ging ik naar buiten en kocht een professionele softijsmaker. Het was gewoon teveel moeite. En het was zo verdomd duur. Ik ga het op eBay verkopen. "-Carolyne Roehm
Centrale A / C
"Toen we begonnen met het renoveren van onze boerderij uit 1852 in Woodstock, New York, hebben we centrale airconditioning ingebouwd. Dat was drie jaar geleden en we hebben het maar twee keer aangezet. We zijn in de bergen, dus de temperatuur daalt 's nachts en verlaat het huis altijd op een comfortabel niveau. "-Mary Giuliani