Blackberry Farm Truffle Puppies

Blackberry Farm, het uitje van Relais & Châteaux in de Smoky Mountains van Tennessee, wordt de 'land's ultieme resort."

Naast het dynamiet culinaire aanbod en spa, die maximale blootstelling krijgen, het resort heeft een kennel waar het verhoogt Lagotto Romagnolo honden, een speciaal, zeldzaam ras dat 600 jaar oud is in Piemonte in Italië, het grootste truffeldragende gebied ter wereld. De honden staan ​​bekend om hun truffel-jachtcapaciteiten en het resort gebruikt ze om op truffels te jagen in een nabijgelegen boomgaard.

En in 2008 reageerde Blackberry Farm op de vraag en begon een fokprogramma dat honden exclusief aan zijn gasten verkoopt (er is een twee jaar wachtlijst).

Elk jaar zijn er drie nesten en drie weken geleden heeft een van de zes vrouwtjes in het fokprogramma vijf puppy's gekregen. Ze hebben eerder vandaag hun eerste stappen op gras gezet.

"Vrijwel elke gast op het terrein zal naar de kennel komen en de schattige puppy's vinden", zegt Jim Sanford, een hondentrainer die sinds 1999 in het resort werkt. Eerder was hij 20 jaar lang een professionele olifantentrainer en bracht hij schapen, kippen en een paardrijprogramma naar Blackberry Farm.

Wanneer een gast een puppy koopt (voor $ 8.500), levert Sanford hem persoonlijk af wanneer hij ongeveer 16-20 weken oud is en zorgt hij ervoor dat hij is getraind om de volgende commando's: Kom wanneer het wordt genoemd, zit, blijf, spring niet op mensen, kak of plas niet in het huis, slaap de hele nacht in een krat en loop lekker op een riem.

Sanford selecteert de fokhonden in zijn programma van één fokker in Italië en ze komen uit twee verschillende bloedlijnen.

"Als er ooit een liefdeswerk was, is dit het", zegt Sanford. "Ik ben een heel gelukkig persoon omdat ik altijd alleen dieren wilde trainen. Voor mij is dit gewoon fascinerend. "