Net als de producten die we hebben uitgekozen? Ter informatie, we kunnen geld verdienen via de links op deze pagina.
Spot Dessert Bar is al lang bekend om zijn tijdelijke, gekke kleurrijke desserts, maar een opmerkelijk uniek item is constant gebleven op menu's: The Harvest, een gelaagde cake ingebouwd in een kleine Terracotta-planter. Kortom, een dessert vermomd als een plant.
Chefs beginnen door Oreo-kruimels, aardbeijam, chiffoncake, "zachte cheesecake" (een geëmulgeerd roomkaasmengsel), bessen en slagroom in de kleine pot te leggen. Ze vullen het met een takje peterselie - waarom niet? - en schenken wat "water" tafel in de vorm van Earl Grey-thee.
Tess Koman
Het resultaat is een romig, knapperig, mild zoet dessert dat helemaal niet meer aanvoelt als een lichte snack. Zoals, het is praktisch alleen fruit en kaas met een Afstoffen van cookies, weet je wel?
Hoe dan ook, de oogst is op dit moment niet het enige fascinerende dessert op Spot. Ze hebben ook een Matcha Lava Cake die in wezen groene thee ganache bloedt wanneer deze zo lichtjes wordt verwarmd. En het. is. prachtig.
Tess Koman
Vind het allemaal alleen op Spot Dessert Bar in NYC.
Volg House Beautiful op Instagram.
Van:Delish US