Net als de producten die we hebben uitgekozen? Ter informatie, we kunnen geld verdienen via de links op deze pagina.
Nutella is niet van deze wereld goed. Mensen zijn zo gepassioneerd door het wondermengsel van chocolade en hazelnoten dat ze zijn begonnen debatteert over of het een dessert of een spread is. Schrijvers hebben geschreven liefdesbrieven aan. Bakkers hebben gevulde brownies ermee. Liefhebbers hebben begaafd op maat gemaakte Nutella-potten. De obsessie is echt.
Dus toen fans ontdekten dat ingrediënten in het Italiaanse product naar verluidt verband hielden met kanker, implodeerde het internet bijna. Meer specifiek heeft de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid onlangs haar advies aangekondigd dat, wanneer palmolie wordt geraffineerd, de verontreinigende stoffen kankerverwekkend zijn, Business insider rapporten. Nu zijn consumenten zo bezorgd dat Italiaanse supermarkten zo ver zijn gegaan om Nutella uit de schappen te halen.
Maar is verwerkte palmolie echt een probleem? Het zit tenslotte in chocoladerepen, ijs, broodbeleg, babymelkformule en nog veel meer voedingsproducten. Wat het volgens de EFA gevaarlijk maakt, is dat het drie stoffen bevat die daarvan zijn afgeleid glycodil: glycidylvetzuuresters (GE), 3-monochloorpropaandiol (3-MCPD) en 2-monochloorpropaandiol (2-MCPD). Deze worden ook gevonden in geraffineerde plantaardige oliën, maar niet in een zo hoge concentratie.
De EFA heeft vervolgens meerdere onderzoeken beoordeeld die de gezondheidseffecten van deze verbindingen hebben beoordeeld. Zijn bevinding? Herhaalde blootstelling aan GE verhoogt de incidentie van tumoren bij ratten en muizen, en 3-MCPD kan giftig zijn voor de nieren van dieren en vormt een bijzonder risico voor het mannelijke voortplantingssysteem. Er waren echter niet voldoende gegevens over 2-MCPD om een betrouwbare conclusie te trekken over eventuele gezondheidsimplicaties.
Natuurlijk heeft een woordvoerder van Nutella's moederbedrijf, Ferrero, gereageerd op de hysterie en een volledige verklaring afgegeven aan Reuters:
"ThDe gezondheid en veiligheid van consumenten is een absolute en eerste prioriteit voor Ferrero en we bevestigen dat Ferrero-producten veilig zijn. EFSA (Europese Autoriteit voor voedselveiligheid) heeft de aanwezigheid van verontreinigingen in een groot aantal producten en oliën geanalyseerd waarin staat dat de aanwezigheid van verontreinigingen afhangt van de gebruikte oliën en vetten, evenals van de processen die ze ondergaan naar.
"Het is om deze reden dat Ferrero zorgvuldig hoogwaardige grondstoffen selecteert en specifieke industriële toepassingen toepast processen die hun aanwezigheid beperken tot minimumniveaus, volledig in overeenstemming met de parameters gedefinieerd door de EFSA. Bovendien bewaken onze kwaliteitsteams dergelijke factoren voortdurend en garanderen ze de voedselveiligheid van onze producten voor de consument. "
Ondertussen schieten sommige consumenten terug op de aankondiging, waarbij de meeste zich richten op de schijnbaar hypocriete verkoop van sigaretten en andere tabaksproducten.
Maar wacht... Veroorzaken sigaretten ook geen kanker, maar liggen ze nog steeds in de schappen? Maar ze verbieden nutella voor het veroorzaken van kanker... Logica?
- Piink❥ (@piinksparkles) 12 januari 2017
Studie beweert dat Nutella kanker kan veroorzaken. Ze proberen het te verbieden. Crap, ik moet nu beginnen met het verspreiden van sigaretten op mijn brood = (
- Lilly Singh (@Lilly) 12 januari 2017
"Nutella kan kanker veroorzaken" automatisch verbod op het product. Sigaretten daarentegen VEROORZAKEN LITERAAL KANKER.. nog steeds op de markt. 👍
- Hot Buys Daily (@HotBuysDaily) 12 januari 2017
Alles geeft je kanker.
- Jonathan Cheatham (@JonnyCheats) 11 januari 2017
We gaan allemaal dood.
Neem gewoon wat Nutella en kom eroverheen. https://t.co/xM32sRzC1w
Wat denk je? Koop je nog steeds Nutella (en eet je het op met de lepel)?
Van:Delish US