Net als de producten die we hebben uitgekozen? Ter informatie, we kunnen geld verdienen via de links op deze pagina.
De Moderne familie acteur deelt zijn favoriete manier om te entertainen: "Ik ben dol op mensen en ik grill altijd, ongeacht de gelegenheid. Mijn ouders kunnen niet geloven dat ik het het hele jaar door doe, zelfs in februari. "Bezoek voor meer informatie zijn huis in Hacienda-stijl in Los Angeles.
Beatriz da Costa
De baas zijn:
Ik heb de volledige leiding over de grill. Ik krijg misschien iemand om te helpen met de rest, maar ik kook en snij. Ik snijd kleine monsters en serveer ze uit het bovenste rek als voorgerechten. Ik heb echt goede vleesmessen van Hammer Stahl. Tang is ook belangrijk - por een biefstuk nooit met een vork! Ik heb geïsoleerde handschoenen en een industriële spatel met een lang handvat, omdat de grill zo heet wordt. En ik draag altijd een schort met een handdoek in de riem om mijn handen af te vegen als het rommelig wordt.
Huis specials:
Presenteren:
Als we gewoon rond het zwembad zitten met steaks, gebruik ik graag roestvrijstalen schalen die op campingborden lijken. En soms serveer ik mijn hamburgers en honden in rode plastic manden met een papieren voering - weet je, het soort dat je in bowlingbanen krijgt? Je zult nooit naar mijn huis komen en gewoon gewone papieren borden of plastic bestek halen! Als het een leukere gelegenheid is, rol ik misschien mijn goede linnen placemats en servetten uit.
saucing:
Giet olijfolie en citroensap op een snijplank en hak wat tijm en dragon, en voeg misschien wat rode peper toe voor hitte. Wanneer de biefstuk van de grill komt, snijd hem en gooi hem in de 'saus'. Je zult niet geloven hoe goed het is. Ik doe dat voor reepjes steaks, maar voor een mooi riboogje is het gewoon zout en peper afgewerkt met blauwe kaas samengestelde boter.
Aan de kant:
Ik ben dol op een tweemaal gebakken aardappel. Ik bak de aardappelen, schep de binnenkant eruit, meng er zure room en kruiden met cheddarkaas bovenop en leg ze terug in de oven. Vlak voor het opdienen, in individuele ramekins, leg ik ze op de grill om de schil te krokant. Heerlijk!
Bekijk meer:
Tour een Laidback L.A. Home van Scandal Star
13 Cocktails Perfect voor Thanksgiving
Hoe u de perfecte feestklare pantry krijgt