Meer dan 1500 gasten verzamelden zich in wat ooit Bowery Savings Bank was (nu evenementenruimte) Capitale) voor een onvergetelijke nacht vol met talloze uitvoeringen, non-stop muziek en eindeloze champagne.
Een champagnetoren stond centraal bij binnenkomst, samen met de mogelijkheid voor gasten om foto's te maken voorzijde van een authentieke zithoek uit de jaren 1920 (de lijn voor genoemde foto's liet nooit op, zoals u zich kunt voorstellen).
Gasten maakten optimaal gebruik van de dresscode van de nacht, met dames gehuld in flapper-jurken, sierlijke hoofddeksels en strengen en strengen parels, terwijl heren hun einde van de zwarte dasbrigade voerden in op maat gemaakte smoking passend bij old-school bretels, hoeden en, natuurlijk, een glas champagne in hand.
Handtekening St-Germain cocktails vulden de hele nacht de glazen van de gasten.
St-Germain Cocktail:
2 delen mousserende wijn
1,5 delen St-Germain
2 delen bruisend water
Vul een groot Collins-glas met ijs. Voeg eerst mousserende wijn toe, dan St-Germain en daarna mousserend water. Roer volledig en garneer met een citroendraai.
Optredens omvatten schandalige dansnummers van The Painted Ladies, Cirque Du Soleil-achtige luchtroutines en swingdansen op swingdansen op swingdansen.
